Археологи, проводящие раскопки в древнем городе Сиедра на средиземноморском побережье Турции (недалеко от современной Аланьи), обнаружили великолепно сохранившийся мозаичный пол возрастом 1500 лет. Находка примечательна не только своим художественным и…
Международная команда физиков, которых объединяет итальянское происхождение, вывела рецепт идеального качо э пепе — пасты с сыром и перцем. Результаты кулинарных изысканий напечатал журнал Physics of Fluids….
Новое исследование, опубликованное в журнале European Journal of Nutrition, показало, что регулярное потребление 4–6 чашек кофе в день (при объеме одной чашки 125 мл) связано со снижением риска развития физической……