Физики вывели рецепт идеальной пасты
Международная команда физиков, которых объединяет итальянское происхождение, вывела рецепт идеального качо э пепе — пасты с сыром и перцем. Результаты кулинарных изысканий напечатал журнал Physics of Fluids….
Читать далее
Кофе может снизить риск старческой слабости — исследование
Новое исследование, опубликованное в журнале European Journal of Nutrition, показало, что регулярное потребление 4–6 чашек кофе в день (при объеме одной чашки 125 мл) связано со снижением риска развития физической……